C'est l'heure d'un autre épisode de Cascara du Réseau de podcasts Sprudge-une mixtape croissante d'émissions de podcast dédiées à la culture du café. Cascara, le podcast de voyage autour du café, est hébergé par Cydni Patterson.
Dans cet épisode, Patterson interviewe Jake King d'Atlanta, Géorgie. Jake King est le co-fondateur de Formation Café GYST, directeur chez MIN café à Atlanta, un barista de niveau compétition, Lauréat de Sprudge Twentyet Chat scintillant alun. Patterson et King expliquent à quel point la scène du café d'Atlanta est ancrée dans l'artisanat, le service et les opportunités. King discute de GYST et de l'importance de programmes de formation sur le café réussis, et du fait qu'investir dans les connaissances sera toujours rentable.
Écoutez l'épisode dans son intégralité ici sur Sprudge.
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Cascara fait partie de notre nouveau réseau de contenu de podcasts sur le café, régulièrement mis à jour. Réseau de podcasts Sprudge propose une gamme de spectacles avec des animateurs perspicaces et charmants du monde entier. Ecouter Pas de recharges gratuites, un podcast sur la culture pop animé par Ezra Baker et Tymika Lawrence, Une meilleure table hébergé par Prix Sprudgie-journaliste lauréate et organisatrice communautaire Umeko Motoyoshi, De la graine à la tasse animé par Jordan Michelman, co-fondateur de Sprudge et lauréat du prix de journalisme de la James Beard Foundation 2020, ainsi que par les hôtes invités Michelle Johnson et Nathanael May, De bon goût animé par Ever Meister et Le casting de Coffee Sprudge avec les cofondateurs de Sprudge, Michelman et Zachary Carlsen.
