Austin, au Texas, est l'une des grandes villes de café du sud des États-Unis. La capitale mondiale de la musique live est également une ville qui aime les festivals, notamment South by Southwest et l'Austin City Limits Music Festival (RIP Fun Fun Fun Fest), et est également l'une des villes les plus cool d'Amérique, point final. (Hot Take : Houston est en fait la meilleure ville du Texas et elle n'est vraiment même pas proche.)
Alors, que peut faire une ville amoureuse du café et des festivals comme Austin ? Organisez un festival du café bien sûr. Et c'est exactement ce qu'ils font. Se déroulant fin septembre, le Festival du café d'Austin c'est deux jours de café, de causeries, de concours et de musique, et les billets sont en vente dès maintenant.
L'Austin Coffee Festival, qui en est maintenant à sa troisième année, sera organisé par Craft Hospitality (et s'il y a plus d'Austin en 2024 qu'un festival organisé par un groupe médiatique basé à New York, je ne l'ai pas encore entendu). Les torréfacteurs sont au cœur de ce festival axé sur le consommateur. Tant de torréfacteurs Près de 40 torréfacteurs différents présents à Austin et dans ses environs seront présents à l'événement qui aura lieu au Palmer Events Center les 28 et 29 septembre, servant du café aux participants. Les torréfacteurs incluent des marques comme intelligentsia, Café de plus grande qualité, Café créature, Medici, Barrett's, Mérite, Cuvée.
Mais la vie ne se limite pas à boire du café. On parle aussi de café et de concurrence avec le café. C'est pourquoi l'Austin Coffee Festival proposera trois sessions d'apprentissage différentes animées par des professionnels de l'industrie locale, dont Mike McKim de Cuvée Coffee, Charles Emile Lauriat de Café Trianon, Michael Vaclav de Médicis et Kimberly Zash de Torréfacteurs touristiques. Il y aura également un énorme concours de latte art de deux jours, le gagnant remportant 500 $ en espèces. (Les inscriptions pour le lancement peuvent être effectuées ici.)
Et comme il s’agit d’ATX, il y aura aussi de la musique live. Chaque session mettra en vedette une sélection différente de groupes et de musiciens jouant des sets live, alors assurez-vous de vérifier la programmation avant de choisir quand vous souhaitez y assister.
Les billets pour l'Austin Music Festival commencent à 24 $ pour une seule session en admission générale et vont jusqu'à 58 $ pour les pass VIP toute la journée qui vous donnent accès à la fois à la session de la journée ainsi qu'à une entrée anticipée.
Les deux premiers jours à Austin vont être remplis de caféine et ne seront peut-être pas atrocement chauds. Pour plus d'informations, une liste complète des torréfacteurs, des sujets de discussion et des actes musicaux, ou pour acheter vos billets, visitez le site du Austin Coffee Festival. site web officiel.
Zac Cadwalader est rédacteur en chef de Sprudge Media Network et rédacteur basé à Dallas. Lire la suite de Zac Cadwalader sur Sprudge.