Posséder son propre café a captivé les masses en quête d'un certain niveau d'épanouissement dans leur travail depuis des générations. Tout le monde, à un moment ou à un autre, peut-être après un voyage en Italie ou en France, a rêvé de préparer du café à un rythme extrêmement tranquille, de parler aux clients et de vraiment profiter de la facilité décontractée d'exploiter un tiers lieu (et tout le temps). gratitude qui va avec). C'est romantique, mais complètement séparé de la difficile réalité de posséder un café.
Mais à l’ère du numérique, les gens rêvent-ils encore de diriger un café ou l’idée illusoire s’est-elle déplacée vers, par exemple, la direction d’une start-up ou une sorte d’entrepreneuriat technologique en série ? Il s’avère que le rêve du café est bel et bien vivant, et grâce à l’omniprésence de la technologie, il pourrait être plus fort que jamais.
Tout cela selon une enquête menée par Conseils d'hébergement, un forum sur l'hébergement de sites Web d'entreprise. À la lumière de l’émergence de l’intelligence artificielle et de son potentiel à façonner le paysage commercial dans un avenir très proche, ils ont demandé à 3,000 XNUMX employés quelles seraient leurs entreprises de rêve « qui non seulement enflamment leur passion, mais sont également résilientes face aux progrès de l’IA ». », par Courant de la côte nord. Et la réponse numéro un ? Posséder un café spécialisé.
Les personnes interrogées ont noté « la résilience et la croissance de l'industrie du café », notant que le café de spécialité mondial devrait augmenter de 50 % d'ici 2028. « Au-delà du potentiel de profit [note de la rédaction : mdr], posséder un café offre aux entrepreneurs la possibilité de créer une expérience de marque. que l’IA ne peut pas reproduire. Les cafés offrent la possibilité de « qualité artisanale et d’engagement authentique ».
Et il ne s'agit pas uniquement de cafés. Le rêve est devenu analogique, la brique et le mortier sont de retour. Le reste des huit principales réponses incluent l’ouverture d’une boulangerie artisanale, d’une librairie boutique, d’une retraite de santé et de bien-être, d’une animalerie, d’un food truck gastronomique, d’un magasin d’articles ménagers respectueux de l’environnement et d’une galerie d’art/studio. Comme pour les cafés, ces entreprises se concentrent toutes sur les petits et les créatifs, privilégiant l’épanouissement personnel plutôt que la domination mondiale.
Une autre chose que ces réponses ont toutes en commun est que les personnes interrogées ne comprennent peut-être pas entièrement dans quoi elles veulent s'embarquer. Tout comme le « potentiel de profit » du café mentionné ci-dessus, des réponses telles que le food truck mettent en évidence sa capacité à « maximiser les profits », le fait que la boulangerie artisanale est une « niche rentable » et que l'animalerie puise dans une industrie de plusieurs milliards de dollars. Tout peut être vrai, et dans certains cas, c’est vrai, mais peut-être pas avec la facilité avec laquelle semble le penser l’enquête.
Pourtant, il ne s’agit pas toujours de tout planifier. Parfois, il suffit de franchir le pas, de faire semblant jusqu'à ce que vous y parveniez et d'apprendre à la volée. Laissez rêver les rêveurs. Alors que le monde numérique continue d’empiéter – et que l’IA se positionne pour consommer de larges pans de la main-d’œuvre – il est bon de savoir que les gens rêvent encore de l’analogique. Vive la brique et le mortier.
Zac Cadwalader est rédacteur en chef de Sprudge Media Network et rédacteur basé à Dallas. Lire la suite de Zac Cadwalader sur Sprudge.
