Voici tous ceux qui se sont qualifiés pour les championnats américains du café 2025 jusqu'à présent

La saison 2025 des championnats américains du café est officiellement lancéeLa compétition a débuté à Houston le premier week-end de novembre avec le tournoi régional de qualification pour le championnat US Roasters, suivi peu après du 8 au 10 novembre par le tournoi régional pour le championnat Latte Art à Lincoln, dans le Nebraska. (On vous pardonnera de ne pas être encore entièrement convaincu en raison de certains autres événements majeurs de l'actualité.)

Mais maintenant, les régionales ont démarré à plein régime le week-end dernier à Raleigh, en Caroline du Nord, avec non pas une, mais deux compétitions. Hébergé à Torréfacteurs à café noir et blanc Au siège social, le Barista Championship et la Brewers Cup ont organisé leurs premières épreuves régionales de la saison 2025, envoyant 18 professionnels du café (12 en Barista et six en Brewers) sur la scène nationale, rejoignant les 15 concurrents de Roasters et Latte Art qui ont déjà obtenu leurs billets.

Nous sommes sur le point d'entrer dans le vif du sujet des qualifications régionales, mais jetons d'abord un œil à tous ceux qui ont déjà participé aux championnats nationaux du café des États-Unis 2025.

Championnat régional des Roasters — Houston, TX

1. Rudy Altamirano

2. Hélène Choi

3. Tony Auger

4. Aaron Zhao
5. Diego Guartán
6. Kevin Seehousz
7. Sum Ngai
8. Michael Matthews

Championnats régionaux de Latte Art — Lincoln, NE

1. Piyapat « Flook » Lapteerawut

2. Liang Weianan

3. Truc Ngo

4. Enderson Vargas
5. Kayla Herrera
6. Marquis Monzon
7. Haley Hill

Coupe régionale des Brewers — Raleigh, Caroline du Nord

1. Marc Chiusano

2. Christian Bak

3. Joseph Burns

4. John Dixon
5. Paquet de Katisomsakul
6. Steve Kim

Championnats régionaux de baristas — Ragleigh, Caroline du Nord

1. Kay Cheon

2. Hugo Cano

3. Seidy Selivanow

4. Wenbo Yang
5. Jake McFarland
6. Brooks Berdeen
7. Jamie Patel
8. Ren Betten
9. Addison Mathis
10. Le voyage de Skye Smothers
11. Franklin Tigreros
12. Tyler Montague

Le plaisir ne fait que commencer. Ce week-end prochain, le TK de novembre, la finale régionale du Roasters Championship aura lieu à Portland. Ensuite, après une petite pause de Thanksgiving, le Barista Championship, la Brewers Cup et Coffee in Good Spirits accueilleront les régionales à Kansas City, dans le Missouri, suivies de peu par les finales régionales CIGS à Westchester, en Pennsylvanie en décembre (déplacées de fin octobre) et la dernière régionale de la Brewers Cup à Las Vegas à la mi-janvier. Le programme complet peut être trouvé ici.

La saison 2025 des championnats américains du café est arrivée. Il est temps de réserver.

Zac Cadwalader est rédacteur en chef de Sprudge Media Network et rédacteur basé à Dallas. Lire la suite de Zac Cadwalader sur Sprudge.