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Logo des 2023 prix Sprudgie 24

Bienvenue aux Sprudgie Awards

Sprudgie Awards 2020 (présentés par Pacific Barista Series)

Torréfacteur remarquable

Gagnant: Café Portrait (Atlanta, Géorgie)

Lauréat : Torréfacteurs à café Morgon (Göteborg, Suède)

Finalistes Café tectonique (Los Angeles, CA), Laboratoire de café d'onyx (Rogers, AR), Torréfacteurs à café noir et blanc (Wake Forest, Caroline du Nord), 49e torréfacteurs de café parallèles (Vancouver, C.-B.), Torréfacteurs à café Blossom(Manchester, Angleterre), Café Trois Marques (Barcelone, Espagne)

Meilleur nouveau café

Gagnant: Café goutte à goutte (Brooklyn, New York)

Lauréat : Le monde de Mina (Philadelphie, Pennsylvanie)

Finalistes Jouer au café (Fullerton, Californie), Amberson Café & Épicerie (Indianapolis, Indiana), Cercle de café(Berlin, Allemagne), Café Parabole (Columbus, Ohio), Jeunes et filles (Séoul, Corée du Sud), Café Farfelu (Paris, France)

Meilleur nouveau produit

Gagnant: Moulin à bière Ode par Fellow Products

Lauréat : Cafetière Oxo Brew 8 tasses

Finalistes Filtre en lin réutilisable par Crooked Nose & Coffee StoriesPoint d'eauBosgaurus Sua Da, TaikaRéservoir durPlantes pétillantes Rishi

Meilleure vidéo/film sur le café

Gagnant: La crise mondiale du café approche, Voix

Lauréat : Dalgona Coffee – Expliqué et amélioré, James Hoffmann

Finalistes Aller de l'avant, Graham Doughty ; Le voyage d'Axel, MolcajeteFilms ; Pas d'origine unique, Conteurs à domicile, Guji Freestyle; Barthélemy Jones ; Le Barista, Austin Ray Encinias ; Héros du café, Jeff Hann

Meilleure rédaction de café

Gagnant: Fabiana Carvalho

Lauréat : Umeko Motoyoshi

Finalistes Noa BergerBritannique AlexandrieJenn ChenSierra YeoKatherine LaVeauxShirley Li

Producteur de café remarquable

Gagnant: Juan Peña, Hacienda La Papaye (Equateur)

Lauréate : Ana Mustafa (Colombie)

Finalistes : Anny Ruth (El Salvador), Gilberto Baraona (El Salvador), Gare Ware Jilo (Éthiopie), Ato Tesfaye Bekele (Éthiopie), Rosalba Cifuentes Tovia (Mexique), Virgelina Perdomo (Colombie)

Meilleur magazine/livre sur le café

Gagnant: Le triomphe : des Brésiliens noirs au café par Phyllis Johnson (ETATS-UNIS)

Lauréat : Café Gens Zine (ETATS-UNIS)

Finalistes Café Lait Sang par Vava Angwenyi (Kenya), Magazine Rôti (ETATS-UNIS), Coupe Gourmande (France), Magazine solo (L'Espagne), Revista Expresso (Brésil), Standart (République slovaque)

Meilleur emballage design

Gagnant: Café Trois Clés (Houston, TX)

Lauréat : Café Fritz (Séoul, Corée du Sud)

Finalistes En déplacement Jo (Chicago, Illinois), Torréfacteurs à café Brandywine (Wilmington, DE), Café Cama(Taipei, Taiwan), Lykke Kaffegardar (Farsta, Suède), Café à vue (San Francisco, Californie), Laboratoire de café d'onyx (Rogers, AR)

Meilleur podcast sur le café

Gagnant: La Crema: Podcast de Café

Lauréat : Trans et caféiné

Finalistes Patron Barista, Faire du café avec Lucia SolisChat et nuageClés de la boutiqueCréez votre propre podcast sur le café, Le podcast Cxffeeblack

Meilleurs médias sociaux

Gagnant: @gillybrewbar (Instagram)

Lauréat : @morgandrinkscoffee (TIC Tac)

Finalistes @baristalifela (Instagram), @_coffeefeed (Instagram), @specialty_pal (Instagram), @Barista_Seung (Instagram), @coffeewerkandpress (Instagram), @cafereina_pdx (née @thearrowpdx) (Instagram)

Événement notable

Gagnant: Chat scintillant DiGiTiTiON

Lauréat : Festival mondial du café

Finalistes Discussions autour d'un café à Kore, Ligue Barista : en ligne, Sommet Sensoriel, Bloom, Pas de pop-up de café gratuit, La plus grande dégustation de café au monde

Réalisations exceptionnelles

Coalition du café pour l'équité raciale (gagnant)
Obtenezchusomegear (gagnant)
Allez financer Bean (gagnant)
Fonds de secours d’urgence pour la fumée du Sud (gagnant)
Café et taxes (gagnant)
Directive Corée (gagnant)
Le café de Cam (gagnant)
Recherche mondiale sur le café (gagnant)

Sprudgie Awards 2019 (présentés par Pacific Barista Series)

Torréfacteur remarquable

Gagnant: Laboratoire de café d'onyx (Rogers, AR)

Lauréat : Café des dunes (Santa Barbara, Californie)

Finalistes Chers torréfacteurs de café vert (Glasgow, Écosse), Torréfacteurs de langue maternelle(Oakland, Californie), Hola Café (Madrid, ESP), OUI SVP HEBDOMADAIRE (Los Angeles, Californie), Ruelle de marché (Melbourne, Australie), Entreprise artisanale (Florence, informatique).

Meilleur nouveau café

Gagnant: Café des substances (Paris)

Lauréat : Café formatif (Londres)

Finalistes Café Intelligentsia (Austin), Café-bar Canary (Milwaukee), Le mouvement du café (San Francisco), Café prototype (Vancouver, Colombie-Britannique), Café Wrecking Ball (Berkeley, Californie), The Crown : Royal Coffee Lab et salle de dégustation (Oakland).

Café durable

Gagnant: 3FE (Dublin, Irlande)

Lauréat : Centres de formation contre la culture du café (États-Unis)

Finalistes Bizarrement correct (Kansas City, Missouri)), Isla Café (Berlin), Bar Neuf (Los Angeles), Mlle Margaret (Preston, Victoria), Café Horizon Line (Des Moines, Iowa), Café crème (Nashville).

Meilleur nouveau produit

Gagnant: La Marzocco KB90

Lauréat : AeroPress Go par AeroPress

Finalistes Tasse Carter Everywhere par Fellow Products, Brasseur FrankOne, Acaia Perle S, San Remo Courageux, Wilfa Broyeur uniforme, Tasse de braise².

Meilleure vidéo/film sur le café

Gagnant:  James Hoffmann sur YouTube

Lauréat : Chris Baca sur YouTube

Finalistes Équipement de café de Seattle (YouTube), «Briser la croûte» (Stumptown Coffee), « Cire et or » (Stumptown Coffee), « Les producteurs de café espèrent que leurs récoltes sont en voie de disparition » (National Geographic), « Café » de SHOP : A Pop Opera de Jack Stauber (Adult Swim).

Meilleure rédaction de café

Gagnant: Umeko Motoyoshi, « Le guide @WastingCoffee pour ne pas gaspiller le café »

Lauréat : Anonyme, snob du café de Vancouver

Finalistes Amanda Mull pour « The Rise of Coffee Shaming » (The Atlantic), Jonathan Gagné (Café Ad Astra), Arielle Rebekah Gordon (Trans et caféinée), Brian Williams (Le café de Brian), RJ Joseph (La Knockbox), Ashley Rodriguez (patron barista).

Producteur de café remarquable

Gagnant: Juan Peña, Hacienda La Papaye (Equateur)

Lauréat : Damien Chávez (Honduras)

Finalistes Rosalba Cifuentes Tovia (Mexique), La Palma et El Tucan (Colombie), Projet de café Long Miles (Burundi), Tesfaye Bekele (Ethiopie), Virgelina Perdomo (Colombie), Don Fabio Caballero (Honduras).

Meilleur magazine de café

Gagnant: Standart (Slovaquie)

Lauréat : Magazine Rôti (ETATS-UNIS)

Finalistes Magazine 25 (États-Unis), Coffee People Zine (États-Unis), Magazine Solo (Espagne), The Coffee Magazine (Afrique du Sud), Dérive (États-Unis), Revista Espresso (Brésil).

Meilleur emballage design

Gagnant: Coffee Collective (Copenhague, Danemark)

Lauréat : Torréfacteurs de café en grains durs (Opole, Pologne)

Finalistes Série d'artistes de Camber Coffee (Bellingham, WA), Fjord Coffee Roasters (Berlin, Allemagne), Café Intelligentsia (Chicago, Illinois), Joe Coffee (New York, NY), Café Talormade (Oslo, Norvège), YEZ PLZ HEBDOMADAIRE (Los Angeles, Californie).

Meilleur podcast sur le café

Gagnant: Chat et Nuage

Lauréat : Patron Barista

Finalistes Sourceresse, Clés de la boutique, La Crema: Podcast de Café, Créez votre propre podcast sur le café, Filtrer les histoires, Podcast de l'Association du café de spécialité.

Meilleurs médias sociaux

Gagnant: @50pourcentarabica

Lauréat :@fellowproducts

Finalistes @dayglowcoffee, @ditriech, @wastingcoffee, @getchusomegear, @nicely85, @shitfrommykitchen.

Réalisation exceptionnelle dans le domaine de l'excellence

Gagnant: Jooyeon Jeon, champion du monde de barista 2019

Lauréat : Café en général

Finalistes Alice Wong du Projet de visibilité sur les personnes handicapées, Chris McAuley de Getchusomegear, Peter Giuliano de la Coffee Science Foundation et de la SCA, T. Ben Fischer du camp d'entraînement Glitter Cat Barista, Virginia Bauman de Cuties et Go Get Em Tiger, Margaret Nyamumbo de Kahawa 1893.

Sprudgie Awards 2018 (présentés par Oatly)

Torréfacteur remarquable

Allez les chercher Tiger (Los Angeles)

Meilleur nouveau café

Café Dayglow (Los Angeles)

Café durable

Cantine Smith (Brooklyn)

Meilleur nouveau produit

ModbarAV

Meilleur film/série vidéo sur le café 

Le genre dans le café

Meilleure rédaction de café

Sabine Parish pour « She's A Lady » (paru à l'origine dans Standart Magazine)

Producteur de café remarquable

Juan Pena, Hacienda La Papaya (Équateur)

Meilleur magazine de café

Standart (Slovaquie)

Meilleur emballage design

Manufacture de café

Meilleur podcast sur le café

Chat et Nuage

Meilleur compte Instagram ou Twitter

@SymétrieBreakfast

Réalisation exceptionnelle dans le domaine de l'excellence

Umeko Motoyoshi

Prix d'excellence pour l'ensemble

Erna Knutsen

Prix ​​Sprudgie 2017

Torréfacteur remarquable

Laboratoire de café d'onyx (Fayetteville, AR)

Meilleur nouveau café

Café narratif (Everett, Washington)

Meilleur nouveau produit

Tamis Kruve

Meilleure vidéo/film sur le café

RéelChrisBaca sur YouTube

Meilleure rédaction de café

"Ce que je sais sur la gestion des cafés» par Colin Harmon

Producteur de café remarquable

Ernesto Menéndez pour Fincas Las Brumas, Alaska, La Ilusion et Los Andes (El Salvador)

Meilleur magazine de café

Magazine standard

Meilleur emballage design

Torréfacteurs à café Brandywine

Meilleur abonnement au café

Bousculade de barista »Superlatifs »

Meilleur podcast sur le café

Patron Barista (Jasper Wilde et Ashley Rodriguez)

Meilleur compte Instagram ou Twitter de café

@ColdBrew420 [Twitter/Instagram]

Réalisation exceptionnelle dans le domaine de l'excellence

Département de brassologie pour «Filtrer le café, pas les gens »

Prix ​​Sprudgie 2016

Meilleur nouveau café

Café La Marzocco

Torréfacteur remarquable

Café de contre-culture

Meilleure rédaction de café

Scott Rao

Meilleur podcast sur le café

Je prépare mon propre café

Meilleur nouveau produit

Broyeur Baratza Sette 270W

Meilleure vidéo ou film sur le café

Gilmore Girls : une année dans la vie — producteurs exécutifs Amy Sherman-Palladino et Daniel Palladino

Le plus beau forfait

Café La Cabra—Arhus, Danemark

Meilleur abonnement

Café collecté

Meilleur magazine

Magazine sur la caféine—fondateur Scott Bentley, rédactrice en chef Chlöe Callow

Producteur notable

Aïda Batlle-Sélection Aïda Batlle, Le Salvador

Événement du meilleur café

L'événement SCAA 2016 — Atlanta, Géorgie

Réalisation exceptionnelle dans le domaine de l'excellence

Michelle Johnson-Le barista au chocolat

Prix ​​Sprudgie 2015

[Lisez l’inscription complète de chaque gagnant ici.]

Meilleur nouveau café

Projet Café Paramount

Torréfacteur remarquable

Torréfacteurs de coeur

Meilleure rédaction de café

Matt Perger pour Barista Hustle

Producteur notable

Tim Wendelboe & Elias Roas, Finca Taman et Finca El Suelo

Meilleure vidéo sur le café

«Barista» – Un film de Rock Baijnnauth.

Meilleur nouveau produit

Échelle lunaire Acaia

Meilleur abonnement

Blue Bottle Coffee

Le plus bel emballage

Café aux cinq éléphants

Réalisation exceptionnelle dans le domaine de l'excellence

 Troisième vague Wichteln : Fondateurs Markus Reuter, André Krüger et Thorsten Keller

 

Prix ​​Sprudgie 2014

[Lisez l’inscription complète de chaque gagnant ici.]

Meilleur nouveau café

Ambassade Scandinave

Torréfacteur remarquable

Entreprise de torréfaction en petits lots

Meilleure rédaction de café

Alexis Madrigal, L'Atlantique

Producteur notable

Cuatro M/Emilio López Diaz

Meilleure vidéo sur le café

Amour Dunkin

Meilleur nouveau produit

Balance à café d'acaia

Meilleur abonnement

Café Rubis

Meilleur emballage

intelligentsia

Réalisation exceptionnelle dans le domaine de l'excellence

Jim Karr

Prix ​​Sprudgie 2013

[Lisez l’inscription complète de chaque gagnant ici.]

Producteur notable

Café Orang-outan

Meilleure vidéo

Hey Girl Guide du café

Meilleur service d'abonnement

Mistobox

Torréfacteur remarquable

Déposer du café, Stockholm, Suède

Meilleur nouveau café

Place Intelligentsia Logan, Chicago, États-Unis

Réalisation exceptionnelle dans le domaine de l'excellence

Kyle Glanville et Charles BabinskiCafé G&B / Allez chercher Em Tiger, Los Angeles, États-Unis

Meilleur nouveau produit

Barre de modules

Meilleur nouvel emballage

Café de l'Assemblée, Melbourne, Australie

Meilleure rédaction de café

Chienne Magazine & Dr Lisa Knisely pour « Steamed Up : Le sexisme torréfié lentement du café de spécialité ».

Prix ​​Sprudgie 2012

[Lisez l’intégralité de la candidature pour chaque prix ici.]

Torréfacteur remarquable

Torréfacteurs à café en bouteille bleue, Région de la Baie / New York

Meilleur nouveau café

Café Pergamino, Medellín, Colombie

Producteur notable

Gilbert Gatali, KZ Noir Rwanda

Meilleur service d'abonnement

Café à quatre barils, "Cinquième Barrel Coffee Crew »

Meilleur nouveau produit

Bonavita Bona Voyage

Meilleure rédaction de café

Erin Meister et Liz Clayton, pour leur corpus combiné de travaux publiés par Manger sérieusement : boissons

Meilleure vidéo

Comédiens dans les voitures pour obtenir du café – Finale de la première saison, avec Michael Richards.

Réalisation exceptionnelle dans le domaine de l'excellence

Gerra Harrigan, pour son travail avec le Conférence sur le café du nord-est du centre de l'Atlantique (CRINIÈRE).

Prix ​​Sprudgie 2011

Torréfacteur remarquable

Torréfacteurs Verve (Santa Cruz, Californie)

Meilleur nouveau café

Milstead & Co. (Seattle, WA)

Producteur notable

Bourse éthiopienne des marchandises

Meilleur nouveau produit

Service d'abonnement au café artisanal (Brooklyn, New York)

Meilleure rédaction de café

Oliver Strand, Ristretto – Magazine de style du New York Times, « The Moment »

Meilleure vidéo

Trevor Fife, "Kenya", Torréfacteurs Stumptown

Réalisation exceptionnelle dans le domaine de l'excellence

Marcus Boni, SCAA

Prix ​​Sprudgie 2010

Torréfaction remarquable

Tim Wendelboe

Meilleur café

Tina, nous te saluons

Producteur notable

Rachel Peterson, Hacienda La Esmeralda

Meilleur nouveau produit

DISQUE Coava

Meilleur blog

Coffea Cultura (aujourd'hui disparue)

Meilleur magazine

Magazine Barista

Meilleur fournisseur

EspressoParts.com

Réalisation exceptionnelle dans le domaine de l'excellence

Aléco Chigounis, Café Stumptown

Prix ​​Sprudgie 2009

Meilleure torréfaction

Stumptown Coffee Roasters

Meilleur café

Café à quatre barils

Meilleur producteur

Bataille d'Aïda

Meilleur nouveau produit

Mypressi Twist

Meilleur blog

jimseven

Meilleur blog vidéo

Colère de falsification

Meilleur magazine

Magazine Barista

Meilleur fournisseur

Pièces pour expresso

Réalisation exceptionnelle dans le domaine de l'excellence

Stephen Vic

 

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